Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

· Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

· Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.

· Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.

· Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería.

· Gestionar el bar-cafetería.

· Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

· Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.