- 900 001 001
- ceat@ceat.es
- Calle Campo 81. Tomelloso. Ciudad Real
11 Meses
Presencial
Desemplead@s
Educación Secundaria Obligatoria
Aprenderás a desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al
cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la
manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.
Se ubica en sectores y subsectores productivos y de prestación de servicios en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas; principalmente en el sector de hostelería y, en su marco, los subsectores de hotelería y restauración, tanto la tradicional como la moderna, pero también, en menor medida, en sectores y subsectores tales como el de sanidad, educación o transportes y comunicaciones.
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| Horas totales | Horas presen. | |
| MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería | 60 | 60 |
| MF1046_2: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa | 70 | 70 |
| MF1047_2: Bebidas | 80 | 80 |
| MF1048_2: Servicio de vinos | 90 | 90 |
| MF1049_2: Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería | 50 | 50 |
| MF1050_2: Gestión del bar-cafetería | 120 | 120 |
| UF0256: Control de la actividad económica del bar y cafetería | 90 | |
| UF0257: Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería. | 30 | |
| 7.1. MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración | 90 | 90 |
| MP0057: Servicios de bar y cafetería | 80 |
En Centro de Estudios CEAT te ofrecemos una gran variedad formación: cursos online, certificados de profesionalidad, formación profesional, inglés, formación a medida. Somos centro de referencia en Tomelloso, Castilla La-Mancha.
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