- 900 001 001
- ceat@ceat.es
- Calle Campo 81. Tomelloso. Ciudad Real
500 Horas
Presencial
Desemplead@s
Educación Secundaria Obligatoria
Aprenderás a desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Se ubica en sectores y subsectores productivos y de prestación de servicios en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicios de alimentos y bebidas; principalmente en el sector de hostelería y en su marco, los subsectores de hostelería y restauración, tanto tradicional como moderna, pero también, en menor medida, en sectores y subsectores tales como el de sanidad, educación o transportes y comunicaciones.
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| MF1052_2: Servicio en restaurante. | UF0258: Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante |
| UF0259: Servicio y atención al cliente en Restaurante | |
| UF0260: Facturación y cierre de actividad en Restaurante | |
| MF1048_2: Servicio de vinos | |
| MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente | |
| MF1054_2: Servicios especiales en restauración | |
| MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. | |
En Centro de Estudios CEAT te ofrecemos una gran variedad formación: cursos online, certificados de profesionalidad, formación profesional, inglés, formación a medida. Somos centro de referencia en Tomelloso, Castilla La-Mancha.
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