OBJETIVOS
Este curso cumple con lo dispuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente de la Unidad Formativa UF0083 Diseño de Productos y Servicios Turísticos Locales, incluida en el Módulo Formativo MF1075_3 Productos y servicios turísticos locales. Permite al alumno adquirir las competencias profesionales necesarias para el Diseño de Productos y Servicios Turísticos Locales.
PROGRAMA DEL CURSO
- El sector turístico
- Origen y evolución del fenómeno turístico
- La organización del sector
- Oferta y demanda turística
- La estructura de comercialización en el sector
- Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos: Marketing turístico
- Ordenación territorial y planificación estratégica
- Los planes de ordenación territorial y su incidencia en el desarrollo turístico
- Fuentes de información sobre oferta, demanda, estructura, evolución y tendencias de los productos turísticos locales
- Análisis y aplicación de técnicas de identificación y catalogación de recursos turísticos Videoactividad
- La investigación de mercados como instrumento de planificación en el sector
- Análisis y aplicación de técnicas de planificación estratégica de productos y destinos turísticos
- Creación y desarrollo de productos y servicios turísticos locales
- Análisis comparativo y caracterización de los diferentes tipos de productos y servicios turísticos locales
- Definición, diseño y desarrollo de productos turísticos locales
- Proyectos de creación, desarrollo y mejora de productos turísticos locales
- Fases del ciclo de vida de un producto turístico local
- Gestión de iniciativas turísticas
- Desarrollo turístico sostenible
- Introducción al desarrollo sostenible
- El desarrollo sostenible para planificadores locales
- La importancia del ambiente para el desarrollo turístico
- Surgimiento y desarrollo de la interpretación del patrimonio natural como herramienta para su preservación y adecuada utilización como recurso turístico
- La gestión ambiental en turismo: consumo energético y agua, tratamiento de residuos, otros aspectos
- Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad